|
Lappilaista lähiruokaa taidolla
Huippu-Ravintola on erikoistunut lappilaiseen
lähiruokaan. Raaka-aineet tulevat Lapin ja lähialueiden puhtaasta luonnosta;
poroa, riekkoa, lohta, siikaa, taimenta ja hillaa taidolla valmistettuna. Huipun
keittiön kokemus parhaan lappilaisen ruokaperinteen vaalijana on laajalti
tunnustettu. Ravintola on toiminut usein tärkeiden tilaisuuksien pitopaikkana.
Muun muassa Euroopan Unionin ulkoministerit illastivat Huipulla syksyllä 1999.
Huippu-Ravintola sai Chaine des Rotisseurs -kilvet vuonna 2000.
Huipun ravintola on monipuolinen ja muuntautuu
erilaisiin tarkoituksiin, kahvihetkistä lounaisiin ja vaativiin illallisiin
isoille ja pienille ryhmille. Ryhmiltä toivomme ennakkovarausta, jotta voimme
parhaiten ottaa huomioon erikoistoivomukset. Lounas- ja illallismenut
lähetämme pyynnöstä.Huippu-Ravintolan lounaslistalta löytyvät myös
perinteiset lappilaiset herkut: lapin keitot ja päivittäin vaihtuvat liha- ja
kalaruoat.
Suuren suosion saavuttaneesta salaattipöydästä voit itse koota annoksesi 14
vaihtoehdosta.
Kuuluisat Kaunispään munkit, marjapiirakat ja
leipäset valmistuvat omassa leipomossa joka aamu tuoksuvan tuoreina. Seuraava
sivu...
Kaunispään
Huippu-Ravintola, FIN-Saariselkä 99830
Puh 016-668 803 Fax 016-668 904, Tuliaistupa 016-668 322 huippu@saariselka.fi

|