Menukokonaisuudet LuontoLoman Poropihan Revontulikodalla:

 

Menu 1

Lapin herkkupalat: lohta, graavia siikaa,  poroa, sienisalaattia

x

Paistettua poron filettä,  perunat , riistakastike

x

Karpaloita ja kinuskikastiketta
Kahvi/Tee

55 €


Menu 2

Metsäsienikeittoa, rieskaa

x

Poronkäristys, perunasose

puolukkaa

x

Lapinjuustoa 
Kahvi/Tee

52 €


Menu 3

Savuporo-aurajuustokeitto

x

Loimulohi, perunat, lisukkeet

x

Räiskäleet ja hilloa

Kahvi/Tee

51 €


Menu 4

Parsakeittoa

x

Kotapaistia (Lämminsavu poronpaistia)

 Juusto/kerma/valkosipuliperunat , riistakastike, salaatti

x

Marjakimara

Kahvi/Tee

52 €


Menu 5

Sienisalaattia ja savuporoa

x

Paistettua siikaa Inarilaiseen tapaan

x

Rikkaat ritarit

Kahvi/Tee

51 €


Menu 6

Alkusalaatti

x

Poropata

 (poroa, juureksia, perunaa)

x

Marjakimara

Kahvi/Tee

52 €


Kuvia  revontulikodastamme poropihalta 1 2 3 4